Serra do Mel participa de workshop sobre sucesso na produção de castanha

Estiveram presentes o secretário de Agricultura João Freitas, além de produtores e representantes da Coopercaju

Nos dias 26 e 27 de março, a Prefeitura de Serra do Mel, por meio da Secretaria de Agricultura, participou do Workshop – Fatores de Sucesso das Minifábricas de Castanha de Caju, realizado pela Embrapa, em Fortaleza. O evento reuniu representantes do setor para discutir estratégias de fortalecimento da cadeia produtiva da castanha.

Estiveram presentes o secretário de Agricultura João Freitas, além de produtores e representantes da Coopercaju, incluindo o presidente Alexsandro Dantas e o vice-presidente Francisco Ocimar.

O workshop também contou com a participação de cooperativas da Bahia, Piauí e Ceará, promovendo um importante intercâmbio de conhecimentos.

"Participar deste workshop foi essencial para aprimorarmos a produção local e fortalecer nossas cooperativas. Serra do Mel tem um grande potencial na cultura da castanha, e buscamos inovação para gerar mais oportunidades aos nossos produtores”, comentou o secretário João Freitas.

O encontro reforçou a importância da organização das cooperativas e do uso de novas tecnologias para ampliar a competitividade da castanha no mercado nacional e internacional.